Auteur : François Delotte

Enquête

Comment le vignoble languedocien pourrait sortir des pesticides ?

Des analyses effectuées par l’association Alerte aux toxiques ont révélé la présence de résidus de pesticides dans vingt-deux bouteilles de châteaux certifiés « Haute Valeur Environnementales », dont un languedociens (Château de Pennautier, AOP Cabardès, Aude), en septembre dernier. Mais pourrait-on seulement imaginer qu’un jour les vins du Languedoc sortent de leur dépendance aux produits phytosanitaires de […]

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Enquête
Portrait

Pr. Henri Joyeux, le « Raoult » montpelliérain ?

Le médecin héraultais Henri Joyeux est revenu sur le devant de la scène médiatique il y a quelques mois avec l’affaire Josefa, essai clinique qualifié d’« illégal » par l’Agence nationale de sécurité du médicament (ANSM). Ce catholique opposé au mariage pour tous a réussi à capter l’attention d’un public soucieux de son alimentation, sensible à l’écologie, […]

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