Jour : 15 octobre 2020

Enquête

Portrait

Les Pourcel, deux frères toqués de business

Indéboulonnables. Depuis trente ans, les frères jumeaux, visages poupins et crânes dégarnis, occupent le devant de la scène gastronomique. Avec un sens du business aussi développé que celui du goût, les deux chefs héraultais ont su faire fructifier leur image pour s’implanter durablement à Montpellier et dans le paysage de l’art culinaire. Et ce malgré […]